Giờ làm việc Hotline

8 loại thực phẩm giúp trẻ em thông minh hơn

Đăng bởi: Trà My  -   30/08/2015 11:00:00
Gen di truyền của cha mẹ không quyết định tất cả đến sự thông minh của con mà càng có những yếu tố khách quan khác như chế độ chất dinh dưỡng, môi trường sống, giáo dục.

Ngoài gen di truyền từ cha mẹ, trí thông minh của trẻ còn chịu ảnh hưởng bởi các yếu tố khách quan: Chế độ dinh dưỡng, môi trường sống và giáo dục. Trong đó, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng đối với quá trình hình thành trí thông minh của bé, chỉ đứng sau yếu tố gen di truyền. Do đó, cha mẹ cần phải thiết lập thực đơn đa dạng, phong phú và đủ chất ngay khi bé bắt đầu ăn dặm để giúp trẻ phát triển trí thông minh 1 cách tối ưu.

Bố mẹ nên cho trẻ ăn dặm đúng cách thông qua việc chọn những thực phẩm có thể giúp phát triển trí não. Sau đây là 8 thực phẩm giúp trẻ thông minh hơn không thể thiếu trong thực đơn, hãy tham khảo ngay nhé!

1. Sữa mẹ và sữa công thức gần giống sữa mẹ

8 loại thực phẩm giúp trẻ em thông minh hơn 01

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng rất tốt cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ

Đối với trẻ sơ sinh thì sữa mẹ là nguồn dưỡng chất rất giàu DHA và ARA. Đây là nền tảng cấu tạo mô não - thành phần chủ yếu của chất xám và võng mạc. Đồng thời, để giúp trẻ hấp thu đầy đủ dinh dưỡng cần thiết, bản thân người mẹ phải có chế độ ăn uống hợp lý đảm bảo chất lượng sữa của mình.

Sữa công thức mô phỏng sữa mẹ cũng có khả năng bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết để bé phát triển trí thông minh như: DHA, ARA, chất béo Omega-3,... Cha mẹ cần cho bé uống 2-3 ly sữa công thức mỗi ngày để đảm bảo trẻ không bị thiếu hụt các dưỡng chất quan trọng trên.

2. Trứng gà

Trứng gà là thực phẩm vô cùng giàu Protein, Vitamin, DHA, Lecithin và khoáng chất nên có tác dụng cực tốt trong: Cải thiện trí lực, tăng cường sự tập trung, nhạy bén, giảm căng thẳng cho bé. Thêm nữa, trong lòng đỏ trứng gà còn chứa Choline (thành phần thúc đẩy sự phát triển của tế bào thần kinh trong giai đoạn đầu đời của bé) giúp tăng khả năng ghi nhớ tốt hơn và phát triển trí thông minh
Lưu ý: Các mẹ không nên cho bé ăn trứng khi bị sốt, trẻ dưới 6 tuổi không được ăn lòng trắng trứng và đặc biệt trứng phải được nấu chín nhé!

3. Dầu đậu nành

Dầu đậu nành là thực phẩm rất giàu Vitamin E, chất oxy hóa giúp bảo vệ, củng cố hệ thần kinh trong não giúp tăng cường trí thông minh, sự tập trung của trẻ. Bố mẹ cần dùng dầu đậu nành thay thế cho dầu thực vật, mỡ động vật bổ sung dưỡng chất trong thực đơn ăn dặm của trẻ.

4. Ngũ cốc

 

8 loại thực phẩm giúp trẻ em thông minh hơn 02

Ngũ cốc chứa nhiều vitamin giúp nuôi dưỡng tế bào thần kinh

Các Vitamin nhóm A, B và C có nhiều trong ngũ cốc giúp nuôi dưỡng các tế bào và hệ thống thần kinh. Ngoài ra trong ngũ cốc có nhiều khoáng chất như sắt, kẽm có tác dụng giảm nguy cơ tăng cân mất kiểm soát và tăng cường khả năng phát triển thể chất cho trẻ.

Chính vì vậy, các mẹ hãy nhớ bổ sung ngũ cốc vào chế độ ăn uống hàng ngày của con em mình nhé.

5. Bột yến mạch

Bột yến mạch có chứa các loại Vitamin B, E và các nhóm chất như Kali, Kẽm nên chúng cực kỳ bổ dưỡng và cần thiết cho các bé, cải thiện khả năng nhận thức của bộ não.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng cha mẹ nên thêm bột yến mạch vào khẩu phần ăn dặm của trẻ nhất là thực đơn buổi sảng giúp tăng năng lượng cho mọi hoạt động.

6. Các loại đậu

Các loại đậu là thực phẩm hàng đầu chứa lượng lớn Protein, Vitamin, các khoáng chất, tinh bột, chất xơ,... Chúng cực kỳ tốt cho não bộ và rất giàu năng lượng giúp trẻ khỏe mạnh, thông minh.

7. Rau xanh đa dạng màu sắc

Rau xanh chứa rất nhiều loại vitamin hữu ích giúp cải thiện bộ não của các bé.

8 loại thực phẩm giúp trẻ em thông minh hơn 03

Các loại rau xanh rất tốt cho sức khỏe và não bộ của trẻ

Bố mẹ cần xây dựng thực đơn phong phú các loại rau, củ, quả chứ không nên chỉ cố định một vài loại để thay đổi khẩu vị cho trẻ. Bên cạnh đó, các mẹ nên lựa chọn những loại có màu sắc khác nhau để cung cấp đầy đủ những loại dưỡng chất và vitamin.

Trong các loại rau củ: Cà chua, cà tím, bí đỏ, cà rốt, ớt ngọt, ngô.. chứa hàm lượng lớn những chất chống ôxy hóa khôi phục lại những tế bào bị hư tổn trong não bộ của các bé.

8. Sữa chua

Sữa chua không những rất tốt cho đường tiêu hoá mà càng cần thiết cho sự phát triển của những mô tế bào não, hệ thần kinh của trẻ. Protein, vitamin nhóm B có trong sữa chua hỗ trợ cải thiện cường khả năng tăng trưởng não bộ, hình thành sự trung hòa tính và enzim. Ngoài ra, vitamin D còn giúp đảm bảo sự tăng trưởng cho hệ thần kinh và các tế bào não của bé.

Tuy nhiên, phụ huynh nên lựa chọn những loại sữa chua ít kem, đường để tránh tình trạng trẻ bị béo phì.

Thêm lời khuyên cho mẹ

- Không nên cho trẻ ăn nhiều thức phẩm đóng hộp như xúc xích, cá, thịt hộp, nước uống có ga,… Vì chúng chứa nhiều chất bảo quản không tốt cho sức khỏe.

- Không nên tự cho trẻ uống thuốc (kể cả thuốc bổ) nếu không có sự tư vấn của những bác sĩ.

Đ.B

Tin liên quan