Dậy thì là “giai đoạn vàng” để trẻ phát triển chiều cao vượt trội. Bên cạnh vận động và giấc ngủ, chế độ ăn đóng vai trò then chốt. Vậy trẻ nên ăn gì để xương chắc khỏe và phát triển tối ưu? Hãy cùng tvbuy.vn khám phá 10 loại thực phẩm hỗ trợ tăng chiều cao tốt nhất cho tuổi dậy thì.
Dậy thì là thời điểm cơ thể trẻ có sự thay đổi mạnh mẽ về thể chất và nội tiết. Đây cũng là giai đoạn quyết định đến chiều cao khi trưởng thành. Trong dậy thì, cơ thể tiết ra nhiều hormone tăng trưởng (GH) và hormone giới tính. Các hormone này kích thích sụn tăng trưởng ở đầu xương dài, giúp xương phát triển nhanh cả về chiều dài lẫn mật độ.
Lựa chọn thực phẩm đúng giúp bạn tối ưu tiềm năng tăng trưởng về chiều cao
Tốc độ tăng trưởng ở tuổi dậy thì thường vượt trội, trẻ có thể cao thêm từ 8 - 12 cm mỗi năm. Đây là con số rất lớn nếu so với những giai đoạn trước và sau đó. Đặc biệt, ở giai đoạn này, xương chưa cốt hóa hoàn toàn. Nghĩa là, sụn tăng trưởng vẫn còn hoạt động. Khi sụn đã đóng lại, đối với nữ giới là từ 16 - 18 tuổi ở nữ, và nam giới là từ 18 - 20 tuổi, chiều cao hầu như không thể phát triển thêm.
Nhu cầu dinh dưỡng trong dậy thì cũng tăng cao. Trẻ cần nhiều Canxi, Vitamin D, Protein và khoáng chất để đáp ứng tốc độ phát triển vượt trội của xương và cơ thể.
Vì vậy, dậy thì chính là “cửa sổ vàng” để trẻ bứt phá chiều cao. Nếu cha mẹ chú trọng dinh dưỡng, vận động và giấc ngủ cho con trong giai đoạn này, trẻ sẽ có cơ hội đạt được chiều cao tối ưu khi trưởng thành.
Một số chất dinh dưỡng cụ thể được yêu cầu với số lượng tăng lên để đảm bảo tăng chiều cao trong những năm phát triển của trẻ:
Nếu nhu cầu hàng ngày của các chất dinh dưỡng này không được đáp ứng, cơ hội để đạt được chiều cao tối đa có thể giảm. Tăng trưởng thấp còi có thể xảy ra trong các trường hợp thiếu hụt dinh dưỡng.
Dưới đây là danh sách một số thực phẩm có thể thêm vào chế độ ăn uống của trẻ một cách thường xuyên để đảm bảo tăng trưởng tối ưu về chiều cao (và cân nặng).
Trứng là nguồn cung cấp protein dồi dào, chúng cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết khác như: vitamin D, omega 3, iot...
Một quả trứng cung cấp khoảng 6,5 gram protein và có hầu hết các axit amin thiết yếu trong đó. Điều này làm cho trứng trở thành một nguồn protein hoàn chỉnh cần thiết cho sự phát triển xương của trẻ em.
Trứng chứa các dưỡng chất tốt cho sự phát triển của cơ thể như protein, chất béo, các vitamin và khoáng chất
Ngoài ra, nó còn có một số chất dinh dưỡng khác như vitamin D, phốt pho, axit béo omega-3, selen và iốt giúp tăng trưởng và phát triển toàn diện của trẻ em.
Protein, vitamin như vitamin-D và các khoáng chất như kali, canxi, phốt pho và magie trong sữa nguyên chất hỗ trợ sự phát triển xương. Sữa nguyên chất có nhiều chất dinh dưỡng hơn các phiên bản tách kem. Vì vậy, trẻ em nên được tiêu thụ sữa nguyên chất hoặc các sản phẩm làm từ sữa nguyên chất trừ khi trẻ gặp vấn đề cân nặng như béo phì ở trẻ em.
Sữa thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp và giữ cho xương chắc khỏe. Sữa cũng làm cho hệ thống miễn dịch của trẻ mạnh mẽ hơn. Đây là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của trẻ. Sữa đáp ứng nhu cầu hàng ngày về canxi, vitamin-D và protein, có thể thêm các loại hạt để tăng hương vị của sữa.
Xem xét bao gồm các sản phẩm làm từ đậu nành trong chế độ ăn của trẻ. Một vài ví dụ về các sản phẩm đậu nành là bột đậu nành, đậu phụ và sữa đậu nành. Đậu nành có hàm lượng protein cao, các sản phẩm đậu nành như đậu phụ và sữa đậu nành cũng có nhiều canxi.
Sữa đậu nành nguyên chất chứa khoảng 25 mg canxi / 100 ml
Tiêu thụ đậu nành thường xuyên có thể giúp cải thiện sức khỏe của xương. Ngoài việc là một nguồn protein tốt, thúc đẩy tăng trưởng cơ thể thích hợp, đậu còn chứa nhiều sắt và vitamin B, cả hai đều có thể bảo vệ cơ thể khỏi thiếu máu (khan hiếm tế bào hồng cầu trong cơ thể).
Vì thịt chứa một lượng lớn protein, điều này có thể có lợi cho cơ thể vì nhu cầu protein là một điều quan trọng đối với cơ thể. Protein được cho là cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể, nên có những lợi ích khác như sửa chữa và xây dựng các mô cơ thể cũng như sản xuất kháng thể sẽ bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng, do đó tăng cường hệ thống miễn dịch cũng. Quan trọng nhất, vì thịt chứa tất cả các axit amin thiết yếu, nó chắc chắn được xếp hạng là một trong những nguồn protein tốt nhất.
Trong số nhiều chất dinh dưỡng mà thịt chứa, nó rất giàu chất sắt, kẽm và selen. Trong khi sắt giúp hình thành huyết sắc tố vận chuyển oxy đến các bộ phận khác nhau trong cơ thể bạn, thì kẽm giúp hình thành và chuyển hóa mô cũng như selen phá vỡ chất béo và hóa chất trong cơ thể.
Vitamin cũng là một phần quan trọng trong chế độ ăn một người, và Vitamin A, B và D thường được tìm thấy trong thịt. Những vitamin này không chỉ thúc đẩy thị lực tốt, răng và xương chắc khỏe hơn mà còn hỗ trợ hệ thần kinh trung ương do đó cũng thúc đẩy sức khỏe tinh thần. Một lợi ích lớn khác của việc ăn thịt là duy trì sức khỏe làn da của bạn.
Rau lá là nguồn cung cấp canxi và vitamin K rất cần thiết cho sức khỏe của xương. Một số loại rau lá xanh giàu canxi có thể được thêm vào chế độ ăn hàng ngày của con bạn là rau củ cải, cải xoăn, rau dền, cải xanh và cải xoong.
Không chỉ cung cấp chất xơ, rau xanh cũng chứa nhiều vi chất tốt cho sự phát triển của xương
Rau là thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe khi tăng trưởng của trẻ vì chứa sắt, magie, vitamin K, vitamin B, Vitamin A và các khoáng chất khác, cực kỳ có lợi cho trẻ để tăng chiều cao. Vitamin A cần thiết cho quá trình tổng hợp protein của cơ thể trong khi đó vitamin K thúc đẩy mật độ xương. Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn và bắp cải mang lại lượng vitamin C, canxi, sắt, magie và kali.
Rau lá xanh cũng rất giàu vitamin K, không chỉ hỗ trợ tăng trưởng thông qua tăng mật độ xương, mà còn giúp duy trì chiều cao của trẻ.
Các loại đậu, bao gồm đậu lăng, đậu đen, đậu pinto, đậu thận đỏ, rất giàu protein và hàm lượng chất béo thấp. Hầu hết các loại đậu đều chứa một lượng canxi và chất xơ tốt, cần thiết cho trẻ đang phát triển. Bạn có thể thử thêm các loại đậu vào bữa ăn của trẻ để có chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng.
Ngoài việc là một nguồn protein tốt, thúc đẩy tăng trưởng cơ thể thích hợp, đậu còn chứa nhiều sắt và vitamin B, cả hai đều có thể bảo vệ bạn khỏi thiếu máu (khan hiếm tế bào hồng cầu trong cơ thể). Vì sắt là cần thiết cho sự phát triển mô, thiếu nó có thể trì hoãn sự tăng trưởng thể chất đặc biệt là ở trẻ em. Một số chất dinh dưỡng khác cũng có trong đậu, bao gồm chất xơ, kẽm và magie.
Hạnh nhân có chứa hỗn hợp protein, canxi và còn cung cấp một lượng axit béo omega-3. Hạnh nhân giàu vitamin và khoáng chất không chỉ bao gồm chất béo lành mạnh, mà còn chứa chất xơ, mangan và magie.
Hạnh nhân có thể chế biến thành các món ăn như hạnh nhân rang, ép dầu, sữa…
Một loại vitamin có trong hạnh nhân là vitamin E, một loại vitamin tan trong chất béo và chất chống oxy hóa giúp thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh. Hạnh nhân cũng có thể giúp sức khỏe xương tốt hơn. Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy rằng chúng ngăn chặn sự hình thành các nguyên bào xương, đó là các tế bào phá vỡ mô xương.
Các loại ngũ cốc có thể không chứa nhiều canxi nhưng có thể là một nguồn magie, một khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sức khỏe của xương. Bao gồm một loại ngũ cốc trong chế độ ăn uống của trẻ. Một số ngũ cốc nguyên hạt là nguồn cung cấp canxi và magiê tốt là yến mạch, lúa mạch, kiều mạch và quinoa.
Một số loại trái cây chứa một lượng canxi và các khoáng chất khác cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của xương như: cam, mơ, kiwi và dứa. Một chế độ ăn uống cân bằng, được lên kế hoạch tốt và tập thể dục thường xuyên có thể giúp trẻ phát triển chiều cao. Hơn nữa, nó cũng sẽ giúp giữ các tình trạng mãn tính như béo phì ở trẻ em.
Tuy nhiên, trong trường hợp không thấy bất kỳ kết quả nào, việc đi khám bác sĩ sẽ được khuyến khích. Trái cây theo mùa rất giàu khoáng chất và có hàm lượng chất béo thấp giúp tăng cường miễn dịch và cải thiện sự trao đổi chất.
Sữa chua cung cấp một số chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm protein. Trên thực tế, 200ml sữa chua chứa gần 20 gram protein.
Có thể kết hợp trái cây, các loại hạt để bổ sung dinh dưỡng
Một số loại sữa chua có chứa men vi sinh, hỗ trợ sức khỏe đường ruột, cải thiện khả năng miễn dịch và giảm viêm, thậm chí có thể giúp tăng trưởng. Sữa chua cũng là một nguồn của một số chất dinh dưỡng góp phần chuyển hóa xương như canxi, phốt pho, kali và magie.
Bổ sung đúng và đủ lượng thực phẩm có thể giúp trẻ xương chắc khỏe, thúc đẩy nhanh quá trình phát triển chiều cao, sớm đạt vóc dáng chuẩn.
Bên cạnh di truyền và chế độ ăn uống, có thể có một số lý do khác để một đứa trẻ biểu hiện chậm tăng trưởng. Dưới đây là một số lý do có thể có giá trị kiểm tra.
Chậm tăng trưởng: Trẻ em với tình trạng này tăng trưởng với tốc độ bình thường. Tuy nhiên, trẻ thấp hơn trung bình. Chúng thường biểu hiện chậm phát triển xương và có xu hướng đến tuổi dậy thì muộn. Do đó, những đứa trẻ như vậy có chiều cao dưới trung bình trong những năm thiếu niên, nhưng sau đó chúng có xu hướng bắt kịp các bạn cùng trang lứa ở tuổi trưởng thành.
Chiều cao của trẻ là một dấu hiệu quan trọng về tình trạng dinh dưỡng và sự phát triển thể chất
Thiếu hormone tăng trưởng: Hormon tăng trưởng (GH) là một loại hormone giúp tăng trưởng và phát triển bình thường. Trong trường hợp trẻ bị thiếu hụt GH một phần hoặc hoàn toàn nên kiểm tra với bác sĩ.
Suy giáp: Đây là một rối loạn nội tiết phổ biến do tuyến giáp hoạt động kém. Trong suy giáp, tuyến giáp không sản xuất đủ hormon tuyến giáp, do đó dẫn đến các tình trạng như mệt mỏi, tăng cân, giảm tăng trưởng…
Hội chứng Turner: Đây là một trong những tình trạng di truyền phổ biến ở các bé gái do sự thiếu vắng hoàn toàn hoặc một phần nhiễm sắc thể X trong quá trình phát triển phôi thai. Các đặc điểm nổi bật nhất của tình trạng này là chiều cao ngắn và suy buồng trứng sớm.
Bên cạnh một số lý do có thể xảy ra nhất được đề cập ở trên, một số nguyên nhân ít có khả năng nhất là hội chứng Down, loạn sản xương và một số loại thiếu máu, như thiếu máu hồng cầu hình liềm.
Bổ sung thực phẩm tăng chiều cao cho trẻ dậy thì cần có sự cân đối, không nên lạm dụng một nhóm dinh dưỡng. Cơ thể chỉ phát triển tốt khi chế độ ăn đa dạng và đầy đủ các chất thiết yếu.
Cha mẹ nên hạn chế cho trẻ dùng quá nhiều đồ ngọt, nước ngọt có gas hay thức ăn nhanh nhiều dầu mỡ. Những thực phẩm này có thể làm giảm khả năng hấp thụ Canxi và ảnh hưởng đến sự phát triển xương.
Thay vì ép trẻ ăn thật nhiều một lúc, hãy chia khẩu phần hợp lý trong ngày với 3 bữa chính và 2 - 3 bữa phụ. Cách này vừa giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, vừa đảm bảo trẻ hấp thụ dinh dưỡng tối ưu.
Trên thực tế, không phải lúc nào chế độ ăn cũng đảm bảo đủ Canxi, Vitamin D, K2 và các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển xương ở tuổi dậy thì. Đây là lúc phụ huynh có thể cân nhắc đến việc bổ sung thêm thực phẩm bảo vệ sức khỏe để hỗ trợ.
Chọn sản phẩm uy tín, chất lượng giúp con bổ sung những dưỡng chất thiếu hụt tối ưu tiềm năng tăng trưởng
Một trong những thương hiệu được nhiều gia đình tin dùng là NuBest, với các dòng sản phẩm phù hợp cho từng độ tuổi:
NuBest Tall Kids (dành cho trẻ 2 - 9 tuổi): dạng viên nhai vị việt quất, chứa Canxi, Vitamin D3, K2 và hơn 12 dưỡng chất hỗ trợ phát triển xương, hỗ trợ xương, răng chắc khỏe.
NuBest Tall (dành cho trẻ 5 - 18 tuổi): dạng viên uống, bổ sung Canxi, Collagen thủy phân và thảo dược, hỗ trợ phát triển xương, giúp xương chắc khỏe.
NuBest Tall 10+ (dành cho trẻ 10 - 18 tuổi): công thức tăng cường Canxi, Collagen thủy phân, Vitamin D3, K2, cùng thảo dược, phù hợp với lứa tuổi dậy thì.
Việc kết hợp thực phẩm hằng ngày với sản phẩm bổ sung uy tín sẽ giúp trẻ có nền tảng xương vững chắc, hỗ trợ phát triển toàn diện về chiều cao và thể chất.
Ngoài thực phẩm, cần kết hợp với vận động thể thao, ngủ đủ giấc và tắm nắng hằng ngày. Đây là những yếu tố quan trọng giúp cơ thể sử dụng hiệu quả nguồn dưỡng chất từ thực phẩm và phát triển chiều cao tối đa.
Thực phẩm mà trẻ ăn ảnh hưởng đáng kể đến một số thành phần sức khỏe của chúng, bao gồm khả năng phát triển chiều cao. Tuy nhiên, nó không phải là yếu tố duy nhất để xác định chiều cao của họ. Thay vì tập trung vào các loại thực phẩm để giúp chúng phát triển chiều cao, hãy tập trung vào việc cung cấp cho chúng một chế độ dinh dưỡng chung giúp chúng luôn khỏe mạnh.
Cải thiện dinh dưỡng, vận động là một trong những cách tốt nhất giúp trẻ phát triển vóc dáng. Để trẻ sở hữu chiều cao chuẩn khi trưởng thành, sau đây là 7 cách tăng chiều cao nhanh chóng, hiệu quả, đơn giản nhất, dễ dàng cho trẻ thực hiện hàng ngày.
Vận động thể dục, thể thao là phương pháp rèn luyện thân thể giúp nâng cao sức khỏe, hỗ trợ xương khớp. Vậy việc tập luyện thường xuyên có giúp tăng chiều cao hay không? Để hiểu rõ hơn về vai trò và tác động của việc tập luyện đối với chiều cao, hãy cùng tham khảo ngay các bài tập giúp tăng chiều cao trong 1 tuần mà TVBUY chia sẻ dưới đây nhé!
Việc theo dõi bảng chiều cao cân nặng chuẩn cho trẻ theo từng độ tuổi đóng vai trò thiết yếu trong việc đánh giá tình trạng phát triển thể chất và tăng trưởng lành mạnh của trẻ. Các chỉ số này không chỉ giúp phụ huynh nhận biết trẻ đang phát triển bình thường hay có dấu hiệu chậm phát triển mà còn là cơ sở để phát hiện sớm các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn. Theo khuyến nghị từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), mỗi độ tuổi và giới tính đều có chỉ số phát triển riêng biệt, được thiết lập dựa trên nghiên cứu toàn cầu về sự tăng trưởng tối ưu ở trẻ em.
