Ăn nhiều thịt có giúp tăng chiều cao không?

Vai trò của thịt trong quá trình tăng chiều cao

Trong quá trình phát triển chiều cao, dinh dưỡng là yếu tố có tác động lớn nhất, chiếm 32%. Mỗi loại thực phẩm sẽ cung cấp một nhóm vi khoáng chất khác nhau, hỗ trợ trẻ em và thanh thiếu niên cải thiện vóc dáng. Trong đó, thịt là một thực phẩm không thể thiếu.

Thịt là nguồn bổ sung Protein hiệu quả, hỗ trợ xây dựng mô cơ và xương. Bên cạnh đó, Protein từ thịt còn tham gia vào quá trình sản xuất nội tiết tố tăng trưởng, chất xúc tác không thể thiếu cho quá trình tăng chiều cao.

Một lợi ích khác từ thịt là bổ sung dinh dưỡng để phục hồi các tế bào và mô bị hư hại. Nhờ yếu tố này, thịt giúp trẻ em và thanh thiếu niên luôn khỏe mạnh để trưởng thành thuận lợi.

Thịt hỗ trợ quá trình tăng chiều cao của trẻ em và thanh thiếu niên nhờ chứa nhiều Protein và các dưỡng chất tốt cho hệ cơ và xương.

Ăn nhiều thịt có giúp tăng chiều cao không?

Với thành phần dinh dưỡng nêu trên, ăn thịt có giúp tăng chiều cao đối với trẻ em và thanh thiếu niên trong giai đoạn phát triển tự nhiên. Bổ sung đa dạng các loại thịt một cách hợp lý vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp trẻ thuận lợi đạt chiều cao chuẩn khi trưởng thành.

Ăn thịt nhiều gây ra nhiều ảnh hưởng cho quá trình phát triển chiều cao của trẻ

Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều thịt, chiều cao lẫn sức khỏe của trẻ có thể gặp các vấn đề đáng quan ngại. Mặc dù thịt chứa Protein, Vitamin D, Kẽm, Magie, Phốt pho… những chất quan trọng cho sự tăng trưởng, thế nhưng tiêu thụ quá nhiều thịt không có lợi cho phát triển xương. Thậm chí, ăn nhiều thịt mỗi ngày có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác. Ví dụ, tiêu thụ quá nhiều thịt giàu chất béo có thể gây thừa cân hoặc béo phì, gián tiếp ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể, bao gồm cả khả năng phát triển của xương.

Ăn thịt có giúp tăng chiều cao. Tuy nhiên, ăn quá nhiều thịt có thể ảnh hưởng xấu đến cân nặng, sức khỏe và quá trình trưởng thành của trẻ.

Giá trị dinh dưỡng của các loại thịt

Thịt mang đến nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, trong đó có nhiều chất tốt cho xương. Hàm lượng dưỡng chất của thịt có thể khác nhau tùy thuộc vào loại thịt, cách bảo quản và phương pháp chế biến được áp dụng. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng phổ biến được tìm thấy trong thịt.

Trong thịt có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết trong chế độ ăn uống thông thường

• Protein: Thịt là một nguồn Protein chất lượng cao tuyệt vời, cần thiết cho quá trình phát triển xương, cơ và sản xuất nội tiết tốt trong cơ thể.

• Canxi: Dưỡng chất không thể thiếu cho sự phát triển của xương. Canxi có nhiều trong các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, cá…
• Vitamin D: Giúp hấp thụ Canxi và Phốt pho tốt cho sức khỏe của xương, thúc đẩy phát triển xương.
• Phốt pho: Quan trọng đối với sức khỏe của xương và chuyển hóa năng lượng.
• Magie: Đóng vai trò hỗ trợ chức năng cơ bắp, dẫn truyền thần kinh và sức khỏe của xương.
• Vitamin B: Thịt cung cấp nhiều Vitamin B, đặc biệt là Vitamin B1, B2, B3, B6, B12... Những vitamin này góp phần chuyển hóa năng lượng và cải thiện chức năng của tế bào.

Các loại thịt chứa nhiều dưỡng chất tốt cho chiều cao và sức khỏe

• Vitamin A: Quan trọng đối với thị lực, chức năng miễn dịch và sức khỏe của da.
• Vitamin E: Một chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại.
• Sắt: Là thành phần thiết yếu của huyết sắc tố trong hồng cầu, rất quan trọng cho quá trình vận chuyển oxy trong cơ thể.
• Kẽm: Quan trọng đối với chức năng miễn dịch, chữa lành vết thương và các phản ứng enzyme khác nhau.
• Selen: Một khoáng chất chống oxy hóa hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
• Creatine: Được tìm thấy trong thịt, đặc biệt là thịt đỏ, creatine rất quan trọng để cung cấp năng lượng cho cơ bắp trong thời gian ngắn của hoạt động thể chất cường độ cao.

Trong thịt chứa nhiều dưỡng chất tốt cho xương và sức khỏe của trẻ, bao gồm: Protein, Canxi, Phốt pho, Vitamin D, Vitamin A, C, E, Vitamin nhóm B cùng nhiều khoáng chất khác.

Lợi ích của thịt đối với sức khỏe

Với chế độ bổ sung phù hợp, ăn thịt có thể giúp trẻ cải thiện vóc dáng. Đồng thời, loại thực phẩm này cũng đem đến nhiều lợi ích như sau.

Những tác động tích cực của thịt đối với sức khỏe

Cung cấp năng lượng

Thịt chủ yếu bổ sung Protein, giúp cơ thể được cung cấp năng lượng đáng kể. Các loại thịt như thịt bò, thịt gà, thịt heo… đặc biệt phần nạc là thức ăn không thể thiếu đối với các bạn trẻ thường xuyên tập luyện. Năng lượng từ thịt giúp trẻ dễ dàng tham gia các hoạt động thể chất trong ngày với hiệu suất tối ưu.

Hỗ trợ sức khỏe xương

Thịt cung cấp đa dạng vitamin và khoáng chất tốt cho xương. Do đó, thêm thịt vào thực đơn dinh dưỡng sẽ là cách hiệu quả để tăng mật độ xương, hỗ trợ xương phát triển, thúc đẩy phát triển chiều cao.

Thịt bổ sung nhiều chất dinh dưỡng tốt cho xương và chiều cao

Bổ sung dinh dưỡng

Thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như Sắt, Kẽm, Selen, Vitamin B12, Vitamin B6... Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng cơ thể, chẳng hạn như vận chuyển oxy, hỗ trợ miễn dịch, chuyển hóa năng lượng và chức năng thần kinh.

Phục hồi cơ bắp

Protein trong thịt giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp và hỗ trợ phục hồi sau khi tập luyện. Chế độ ăn có thịt, đặc biệt là phần nạc của thịt góp phần hỗ trợ cơ bắp hoạt động hiệu quả hơn, giảm bớt tình trạng căng cơ trong và sau khi tập luyện. Phương pháp chế biến thịt cũng ảnh hưởng đến hiệu quả này nên ba mẹ cần chú ý nấu thịt đúng cách, hạn chế sử dụng dầu mỡ và gia vị khi chế biến để bảo toàn giá trị dinh dưỡng.

Bên cạnh phát triển chiều cao, ăn thịt giúp cải thiện sức khỏe xương, cung cấp năng lượng, phục hồi cơ bắp, bổ sung dinh dưỡng.

Ăn quá nhiều thịt có gây hại cho cơ thể không?

Hấp thụ quá nhiều thịt có thể gây hại đến sức khỏe của trẻ em và thanh thiếu niên. Sau đây là những bệnh lý trẻ có thể mắc phải nếu ba mẹ cho con ăn nhiều thịt hơn mức cần thiết trong thời gian dài.

Giải đáp: Ăn nhiều thịt có gây ảnh hưởng đến sức khỏe

• Gây bệnh tim mạch: Một số loại thịt có nhiều chất béo, đặc biệt là chất béo bão hòa. Ăn nhiều chất béo bão hòa có thể làm tăng mức cholesterol trong máu, kéo theo nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành.
• Mất nước: Một nghiên cứu cho thấy chế độ ăn giàu protein như thịt có thể khiến thận sản xuất nước tiểu cô đặc hơn, gây mất nước. Điều này có thể ảnh hưởng đến nhiều vấn đề sức khỏe, như giảm mức năng lượng, làn da yếu hơn, tăng cảm giác thèm ăn và thậm chí là dễ bị chuột rút khi vận động.
• Sỏi thận: Protein từ động vật chứa đầy các hợp chất gọi là purin, chúng sẽ phân hủy thành axit uric. Quá nhiều axit uric làm tăng nguy cơ sỏi thận.
• Các vấn đề tiêu hóa: Ăn nhiều thịt thay cho carbohydrate có thể dẫn đến táo bón vì thịt không cung cấp chất xơ. Ngoài ra, vi khuẩn đường ruột cần carbohydrate phức tạp để phát triển, đặc biệt là chất xơ từ trái cây, rau và ngũ cốc. Chế độ ăn giàu protein từ thịt có thể kéo theo tình trạng hoạt động kém của các vi khuẩn này.

Ăn nhiều thịt gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa của trẻ em và thanh thiếu niên

• Giảm thị lực: Tiêu thụ nhiều thịt đỏ có khả năng tăng nguy cơ thoái hóa điểm vàng, nguyên nhân số một gây mù lòa ở người lớn tuổi. Chất béo bão hòa trong thịt được cho là có hại cho các mạch máu nhỏ của mắt. Hóa chất như nitrosamine trong một số loại thịt chế biến sẵn cũng chính là thủ phạm gây hại cho mắt.
• Tăng cân không lành mạnh: Nếu trẻ ăn nhiều thịt hơn mức khuyến nghị, cơ thể sẽ chuyển sang tích tụ dưới dạng chất béo. Ăn quá nhiều thịt kết hợp với thói quen lười vận động sẽ khiến trẻ tăng cân nhanh, dẫn đến thừa cân hoặc béo phì.

• Tăng nguy cơ ung thư: Ăn nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng do có liên quan đến lượng chất béo bão hòa có trong thịt.
• Yếu xương: Lượng protein nạp vào quá cao có thể làm tăng lượng canxi bị mất đi trong nước tiểu, canxi là chất cần thiết để xây dựng xương chắc khỏe.

Ăn nhiều thịt có thể dẫn đến sỏi thận, suy giảm thị lực, yếu xương, tăng cân, tăng nguy cơ ung thư cùng nhiều bệnh lý khác ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Những điều cần lưu ý khi ăn thịt để tăng chiều cao

Để thúc đẩy trẻ trưởng thành khỏe mạnh, sau đây là một vài lưu ý cần nhớ để đảm bảo trẻ hấp thụ dinh dưỡng một cách khoa học.

Tổng hợp những điều cần chú ý khi bổ sung thịt vào chế độ dinh dưỡng

Ăn một lượng vừa phải

Theo khuyến nghị từ Tháp Dinh Dưỡng, lượng thịt trẻ nên ăn mỗi ngày như sau:

Lưu ý: Những thông tin trên chỉ là gợi ý và thực đơn của trẻ cần được bổ sung thêm nhiều loại thực phẩm khác. Ngoài ra, nhu cầu dinh dưỡng của trẻ có thể nhiều hơn tùy vào tình trạng thể chất.

Áp dụng phương pháp chế biến lành mạnh

Ba mẹ nên ưu tiên các phương pháp chế biến không hoặc ít sử dụng dầu mỡ và gia vị. Một số phương pháp chế biến giúp trẻ cắt giảm chất béo có trong thịt gồm:

• Hấp, luộc.
• Nướng thịt trên giá kim loại phía trên hộp nướng để chất béo có thể chảy ra.
• Nấu thịt ở nhiệt độ phù hợp để tránh làm biến đổi chất.

Bên cạnh đó, ba mẹ nên cho trẻ ăn thịt kèm với các loại rau củ quả để cân bằng dinh dưỡng.

Sử dụng thịt đảm bảo chất lượng

Thịt không tươi hoặc không được bảo quản đúng cách sẽ xuất hiện vi khuẩn rất nhanh, từ đó gây hại đến sức khỏe của trẻ. Khi chế biến thịt cho con, ba mẹ cần lưu ý:

• Không ăn thịt đã để tủ lạnh quá lâu hoặc quá hạn sử dụng.
• Bảo quản thịt sống trong hộp kín hoặc túi zip kín, sạch trong ngăn đá tủ lạnh.
• Rã đông bằng cách cho thịt vào ngăn mát tủ lạnh.
• Thịt đã chế biến nhưng chưa sử dụng hoặc còn thừa nên để vào ngăn mát tủ lạnh, khi sử dụng thì hâm nóng lại.

Lựa chọn thịt nạc, thịt tươi ngon để đảm bảo giá trị dinh dưỡng

Ưu tiên các loại thịt lành mạnh

Nên cho trẻ ăn đa dạng giữa các loại thịt đỏ, thịt trắng, thịt cá, hải sản. Khi mua thịt, ba mẹ nên chọn thịt nhiều nạc ít mỡ. Ưu tiên cho trẻ ăn thịt tươi. Hạn chế cho trẻ ăn các loại thịt đã được chế biến như xúc xích, thịt xông khói, ham bởi những loại thịt đã chế biến này chứa nhiều gia vị và chất không tốt cho sự phát triển của trẻ.

Những lưu ý khi cho trẻ ăn thịt: chỉ cho ăn một lượng vừa phải với cách chế biến phù hợp. Ưu tiên lựa chọn thịt tươi để đảm bảo trẻ phát triển khỏe mạnh.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ phát triển xương

Ngoài ăn thịt để bổ sung dinh dưỡng, ba mẹ có thể cho trẻ sử dụng thêm thực phẩm bảo vệ sức khỏe từ thương hiệu NuBest Hoa Kỳ. Được sản xuất tại Mỹ, các sản phẩm NuBest giúp bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ phát triển xương, hỗ trợ xương chắc khỏe.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe từ thương hiệu NuBest được yêu thích tại 118 quốc gia

• TPBVSK NuBest Tall Kids (2 - 9 tuổi): Bổ sung 16 vi khoáng chất, bao gồm Canxi, Vitamin D3, Vitamin K2, Vitamin nhóm B…
• TPBVSK NuBest Tall (5 - 18 tuổi): Thành phần chính gồm Canxi, Collagen thủy phân, 5-HTP, Bạch Quả, 7 loại thảo dược thiên nhiên.
• TPBVSK NuBest Tall 10+ (10 - 18 tuổi): Hỗ trợ bổ sung Canxi, Vitamin D3, Vitamin K2, Collagen thủy phân, 5-HTP, Bạch Quả, 5 thảo dược thiên nhiên.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe từ NuBest Hoa Kỳ hỗ trợ phát triển xương với các sản phẩm phù hợp cho trẻ em và thanh thiếu niên.

Ăn nhiều thịt có giúp tăng chiều cao không? Câu trả lời là có. Tuy nhiên, trẻ em và thanh thiếu niên chỉ ăn một lượng vừa phải mỗi ngày. Kết hợp ăn thịt với các loại thực phẩm khác đồng thời tập thể dục thể thao, ngủ đủ giấc mỗi ngày sẽ giúp trẻ tăng chiều cao nhanh chóng. Nếu còn câu hỏi nào, ba mẹ hãy để lại thông tin để nhận tư vấn miễn phí từ TVBUY nhé.

FAQs