Ăn đồ ngọt không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tác động tiêu cực đến khả năng phát triển chiều cao của trẻ. Cùng TVBUY tìm hiểu tác động của đồ ngọt đến chiều cao như thế nào và làm sao để chiều cao gia tăng khỏe mạnh tối ưu.
Trẻ ăn nhiều đồ ngọt có tốc độ phát triển chiều cao chậm, thậm chí quá trình tăng trưởng này cũng bị cản trở đáng kể. Có nhiều lý do gây ra các ảnh hưởng tiêu cực này, ví dụ như tác hại tăng cân, nguy cơ viêm khớp, ức chế xương… do nạp đường quá mức cho phép. Cân nặng tăng nhanh đồng nghĩa lượng mỡ thừa cao, mỡ chèn vào xương khiến xương không còn không gian lý tưởng để phát triển.
Trẻ ăn đồ ngọt quá nhiều có ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe và chiều cao?
Chứng viêm khớp có thể hạn chế phạm vi vận động của cơ thể, khiến trẻ gặp khó khăn khi tập thể dục, chơi thể thao. Trong khi thói quen tập luyện quyết định khoảng 20% khả năng tăng chiều cao của trẻ. Ăn nhiều đồ ngọt khiến cơ thể tiết ra một loại nội tiết tố gây ức chế xương, kìm hãm sự phát triển của xương cả về bề dày lẫn chiều dài.
Các loại đồ ngọt làm sẵn, đặc biệt là nước ngọt có ga không tốt cho việc hấp thụ Canxi trong cơ thể. Quá trình tiêu thụ và chuyển hóa lượng đường quá nhiều khiến cơ thể phải đốt cháy các khoáng chất quan trọng như Natri, Magie, Kẽm, Canxi... Trong khi đó, Canxi lại là thành phần chính cấu tạo nên xương. Thiếu Canxi khiến trẻ không thể tăng trưởng chiều cao như bình thường.
Đồ ngọt gây ức chế chiều cao, ảnh hưởng xấu đến quá trình phát triển vóc dáng của trẻ em và thanh thiếu niên. Ngoài ra, đồ ngọt cũng là nguyên nhân dẫn đến nhiều bệnh lý nguy hiểm cho sức khỏe.
Để trẻ phát triển chiều cao đúng tiềm năng tăng trưởng, cha mẹ lưu ý những điều sau.
Những cách giúp cải thiện chiều cao hiệu quả.
TPBVSK NuBest Tall - Sản phẩm hỗ trợ phát triển xương, hỗ trợ xương răng chắc khỏe
Đối với trẻ em và thanh thiếu niên từ 2 - 18 tuổi, ba mẹ có thể cho con sử dụng dòng thực phẩm bảo vệ sức khỏe NuBest Tall từ thương hiệu NuBest Hoa Kỳ. Sản phẩm cung cấp Canxi cùng các vi khoáng chất, hỗ trợ phát triển xương, hỗ trợ xương răng chắc khỏe. Sản phẩm hiện đã có mặt tại 118 quốc gia trong hơn 15 năm với sự tin yêu của đông đảo phụ huynh toàn cầu.
Để phát triển chiều cao tối ưu, trẻ em và thanh thiếu niên cần tập luyện thể thao thường xuyên, chú ý điều chỉnh tư thế đồng thời duy trì chế độ sinh hoạt và dinh dưỡng lành mạnh.
Các loại đồ ngọt có thể kể đến: Các loại thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn, bánh ngọt, kẹo, nước ngọt có ga, siro… và các món ăn nhiều đường khác. Đồ ngọt là niềm yêu thích của hầu hết trẻ em, nhưng lại là “kẻ thù” của cơ thể bởi nếu ăn nhiều hoặc ăn thường xuyên sẽ không tốt cho cơ thể. Một số tác hại lên cơ thể khi ăn đồ ngọt nhiều như sau.
Ăn càng nhiều đồ ngọt, trẻ càng tăng cân nhanh, dần dần dẫn đến thừa cân và béo phì. Hơn hết, các loại đồ ngọt này không chứa đường tự nhiên, chúng được bổ sung đường fructose - một loại đường chuyển hóa thành mỡ, gây nên béo phì. Mỡ này xuất hiện nhiều trong nội tạng như tim, gan, thận… gây hại cho cơ thể.
Đường fructose cũng làm tăng cảm giác đói, khiến trẻ muốn ăn nhiều hơn hàm lượng cho phép. Lượng calo quá mức là nguyên nhân khiến trẻ tăng cân nhanh.
Ăn nhiều đồ ngọt dễ dẫn đến béo phì
Trẻ càng tiêu thụ nhiều đường tinh chế, lượng đường trong máu càng tăng cao. Lượng insulin trong máu dư thừa ảnh hưởng đến các động mạch, gây ra viêm. Điều này kích thích lên tim, theo thời gian kéo theo các bệnh về tim. Một nghiên cứu chỉ ra rằng những người tiêu thụ 25% calo trở lên từ đường có nguy cơ tử vong vì bệnh tim cao hơn gấp đôi những người tiêu thụ ít hơn 10%. Fructose trong máu có thể làm giảm mức cholesterol tốt, làm tăng sản xuất chất béo trung tính, gây ra suy tim, đột quỵ…
Trẻ ăn quá nhiều đồ ngọt có thể gây ra tình trạng kháng insulin, kéo theo rối loạn hội chứng chuyển hóa trong cơ thể. Khi cơ thể bắt đầu kháng insulin, tuyến tụy phải hoạt động quá tải để tạo ra nhiều insulin hơn, đến một mức độ không còn sản xuất đủ nữa thì dẫn đến tăng lượng đường trong máu. Đây là nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường loại 2.
Trẻ ăn nhiều đồ ngọt thường bị sâu răng, sở dĩ do đường trong các món ăn này cung cấp năng lượng cho vi khuẩn có hại trong miệng, tạo ra axit làm sâu răng. Những món ăn nhiều đường như bánh ngọt, kẹo, nước ngọt có ga... lưu lại trên răng trong thời gian dài hơn vì chúng không dễ dàng bị loại bỏ nếu không áp dụng các phương pháp làm sạch. Thời gian này càng dài thì càng có lợi cho quá trình sản xuất axit gây hư hại răng của trẻ.
Thức ăn nhiều đường gây sâu răng, đau răng
Một số bệnh ung thư xuất hiện do quá trình ăn đồ ngọt diễn ra lâu dài. Một đánh giá cho thấy, nguy cơ ung thư tăng 60 - 95% cho nhóm người thường xuyên nạp mức đường cao. Cơ thể được bổ sung quá nhiều đường từ đồ ngọt có thể dẫn đến béo phì, kháng insulin, viêm nhiễm... và tất cả những điều này đều là yếu tố nguy cơ gây ung thư.
Sau khi ăn uống đồ ngọt, trẻ có thể cảm thấy cơ thể có nhiều năng lượng hơn, tuy nhiên quá trình tăng năng lượng này chỉ diễn ra trong một thời gian ngắn. Bản chất đồ ngọt sẽ chứa nhiều đường, ít protein, chất xơ hay chất béo. Đây là nguyên nhân khiến mức năng lượng tăng lên trong thời gian ngắn, sau đó nhanh chóng bị rút cạn. Trẻ có thể tỉnh táo ngay sau khi ăn đồ ngọt nhưng cũng sẽ sớm có cảm giác mệt mỏi.
Khi đường bị phân hủy trong gan, chúng biến thành glucose và fructose. Ăn nhiều đồ ngọt khiến đường khi vào gan, chuyển hóa thành fructose sau đó biến thành glycogen, tích tụ trong gan và thành chất béo. Đây là nguyên nhân khiến trẻ bị gan nhiễm mỡ và tác hại này tương đương với thói quen uống nhiều rượu. Trẻ ăn đồ ngọt thường xuyên khiến gan gặp khó khăn hơn trong việc xử lý lượng đường dư thừa.
Bổ sung đường quá mức là một trong những lý do dẫn đến gan nhiễm mỡ
Quá nhiều đường gây ra hội chứng viêm gần như khắp cơ thể. Các liên kết trong cơ thể bị phá vỡ hoặc giảm hoạt động, cản trở quá trình sửa chữa tự nhiên. Một trong những chứng viêm điển hình của những người ăn đồ ngọt nhiều chính là viêm khớp. Viêm khớp khiến trẻ gặp khó khăn trong vận động thân thể.
Ăn đồ ngọt nhiều làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường, sâu răng, ung thư, gan nhiễm mỡ. Ngoài ra, đồ ngọt làm tăng hội chứng viêm, bệnh về tim mạch.
Để đảm bảo không gây hại cho cơ thể và giúp trẻ phát triển thể chất tối ưu, cha mẹ nên cân nhắc về hàm lượng đường trong đồ ngọt cho trẻ. Dưới đây là nhu cầu khuyến nghị về lượng đường nên bổ sung mỗi ngày cho trẻ em và thanh thiếu niên - độ tuổi phát triển chiều cao:
Đồ ngọt chế biến sẵn như thức ăn nhanh, nước ngọt có ga, các loại bánh kẹo, siro… không nên nạp quá nhiều hoặc quá thường xuyên. Trẻ nên được ưu tiên nạp đồ ngọt có đường tự nhiên như trái cây, mật ong…
Lượng đồ ngọt trung bình nên bổ sung mỗi ngày phụ thuộc vào độ tuổi. Trẻ 4 - 6 tuổi: dưới 19g. Trẻ 7 - 10 tuổi: dưới 24g. Trẻ trên 10 tuổi: dưới 30g.
Giảm lượng đường nạp vào cơ thể mỗi ngày là điều nên làm và cần duy trì đều đặn. Cha mẹ có thể áp dụng các mẹo giảm việc bổ sung đường vào cơ thể như sau.
Những cách hiệu quả để kiểm soát lượng đường trong thực đơn hàng ngày
Để giảm lượng đường nạp vào cơ thể cần lưu ý: xem kỹ bảng thành phần các loại thực phẩm, thay thế thực phẩm làm sẵn bằng thực phẩm, trái cây tươi. Đặc biệt, hạn chế nước ngọt có ga và đảm bảo chế độ dinh dưỡng đủ chất.
Đồ ngọt không phải thực phẩm lành mạnh, thậm chí chúng có thể gây hại lên nhiều cơ quan quan trọng của cơ thể và kìm hãm quá trình phát triển chiều cao. Cắt giảm và thay thế đồ ngọt bằng các loại thực phẩm lành mạnh khác, áp dụng thói quen sinh hoạt khoa học là điều cần làm để trẻ có tốc độ tăng trưởng tối ưu.
Cải thiện dinh dưỡng, vận động là một trong những cách tốt nhất giúp trẻ phát triển vóc dáng. Để trẻ sở hữu chiều cao chuẩn khi trưởng thành, sau đây là 7 cách tăng chiều cao nhanh chóng, hiệu quả, đơn giản nhất, dễ dàng cho trẻ thực hiện hàng ngày.
Vận động thể dục, thể thao là phương pháp rèn luyện thân thể giúp nâng cao sức khỏe, hỗ trợ xương khớp. Vậy việc tập luyện thường xuyên có giúp tăng chiều cao hay không? Để hiểu rõ hơn về vai trò và tác động của việc tập luyện đối với chiều cao, hãy cùng tham khảo ngay các bài tập giúp tăng chiều cao trong 1 tuần mà TVBUY chia sẻ dưới đây nhé!
Việc theo dõi bảng chiều cao cân nặng chuẩn cho trẻ theo từng độ tuổi đóng vai trò thiết yếu trong việc đánh giá tình trạng phát triển thể chất và tăng trưởng lành mạnh của trẻ. Các chỉ số này không chỉ giúp phụ huynh nhận biết trẻ đang phát triển bình thường hay có dấu hiệu chậm phát triển mà còn là cơ sở để phát hiện sớm các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn. Theo khuyến nghị từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), mỗi độ tuổi và giới tính đều có chỉ số phát triển riêng biệt, được thiết lập dựa trên nghiên cứu toàn cầu về sự tăng trưởng tối ưu ở trẻ em.
